ПРОИЗВЕДЕНА НА НАШОЈ ФАРМИ
Органска и Био храна
Највећи део хране долази са наше фарме, коју сами производимо по савременим стандардима, без пестицида и других отрова. У склопу фарме налази се башта у којој гајимо органско поврће, коприве и слично. Биљке хранимо стајским ђубривом са Хомољских планина, посебном технологијом, такође и у сузбијању штетних инсеката.
Куриозитет фарме јесте производња специјалне врсте свиња, мангулице, коју искључиво служимо гостима, свежу или у виду месних производа попут сланинце, сувог меса, кобасица. По жељи, намирнице спремамо на масти од мангулице. Оно што је карактеристика меса мангулице, јесте да не садржи лош холестерол. Више о мангулицама прочитајте на farmia.rs
Поред меса мангулице, гајимо и овце, живину, ћурке које такође служимо нашим гостима.
На нашој фарми производимо још мед, ракију, ајвар, домаће, џемове, сокове.
Производе које набављамо у селу су од наших комшија изузетног квалитета попут крављег сира, кајмака, пројиног брашна, домаће Хомољско нефилтрирано пиво.
На менију се налази и свеже уловљена пастрмка из локалног природног џуда – Крупајског врела.
Мени је прилагођен свим гостима, вегетаријанцима, веганима.
Уколико сте заинтересовани за куповину производа, то можете учинити на лицу места или онлајн преко наше Милановић пијаце.
